香菇美味又防癌,是餐桌上美味佳肴,在此为你介绍一下食用冬菇的注意事项吧
香菇适合人群一般人群均可食用。贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
香菇做法指导
1.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。
2.泡发香菇的水不要丢弃,很多营养物质都溶在水中。3.把香菇泡在水里,用筷子轻轻敲打,泥沙就会掉入水中。
4.如果香菇比较干净,则只要用清水冲净即可,这样可以保存香菇的鲜味。
私房版家常豆腐
炸酱面
佛跳墙
素鸡烧鸡翅
卤肉饭
香煎包菜锅贴
扫一扫手机查看