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牛奶黑米粥补血

导读:功效此粥具有益气养血生津健脾胃的作用,适用于产后病后以及老年人等一切气血亏虚津液不足脾胃虚弱者服用。

牛奶黑米粥补血

中医认为,牛奶味甘平,具有补虚损、益肺胃、生津润肤的作用。特别适用于体质虚弱、消化不良、嗳气、吐酸、糖尿病、便秘、皮肤干燥者食用。目前,牛奶仍然在食疗中发挥着重要作用,下面介绍一种以牛奶为主要原料的食疗方法,不妨根据需要选择食用。

牛奶黑米

原料牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量。

制法将黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅中浸泡2~3小时,然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹温热服食。

功效此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用,适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大,补益气血的功效更佳。

最后需提醒大家的是,上述食疗方法虽然有很好的滋补作用,但切勿与其他滋补中药一起服用。

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