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黄麻叶

( huáng má yè )
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简介黄麻 椴树科黄麻属,韧皮纤维作物,一年生草本。又名络麻、绿麻。黄麻属约有40个种,具有培栽价值的两个种是圆果黄麻和长果黄麻。黄麻纤维具有吸湿性能好、散失水分快等特点,主要用一纺织麻袋、粗麻布。在中国南部和西南一带,发现有处于野生圆果黄麻和长果黄麻。还发现有假黄麻(甜麻)。

黄麻叶别名:苦麻木
黄麻叶功效:通便润肠、止血凉血、清热除火、通乳生乳
黄麻叶禁忌:孕妇人群应忌食或少食;
黄麻叶适宜:一般人群均可食用。

黄麻叶的功效与作用

清热除火,通乳生乳,通便,止血凉血,润肠

黄麻叶的适合体质

孕妇人群应忌食或少食;

黄麻叶的制作技巧

夏、秋季采收,鲜用或晒干

黄麻叶

营养成分 每100克

全部>
  • 摄入34千卡热量相当于做以下运动:
  • 走路9分钟
  • 跑步4分钟

评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁

查看全部营养成分

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麻叶生滚鱼腩汤

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【材料】黄麻叶150克,鱼腩150克,鸡蛋1个,食用油适量,盐少许,胡椒粉少许,温水500克,姜片1

【做法】1把麻叶清洗干净,摘去老梗;鱼腩切块放点盐和胡椒粉稍腌制一下。2鸡蛋打散加点盐,搅拌均匀备用。3热锅冷油先下姜片爆一下,放入鱼腩比较多骨头的几块稍微煎一下,用来熬汤底。4鱼块两面煎一下,就加入开水,大火煮开。5汤煮开后加入麻叶。6这时把鱼腩加入,改中火煮至鱼腩块刚熟。7加盐调味,喜欢的可以再撒点胡椒粉。8改小火,徐徐加入蛋液,用勺子稍搅拌即关火,汤就做好了。

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