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1/5. 米饭一碗,胡萝卜一小节,蒜白一根,海苔紫菜一张。
2/5. 米饭捏碎,胡萝卜切小丁,蒜白切圈,海苔切丝,鸡蛋打散。
3/5. 鸡蛋炒好,加胡萝卜和蒜白也煸香。
4/5. 然后把米饭也倒下去炒软。
5/5. 加入少许盐,味极鲜酱油,料酒少许,鸡精,继续翻炒均匀,最后放入海苔丝即可。
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