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木瓜牛奶西米露

木瓜牛奶西米露

阿狸64

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零难度的甜品,非常适合新手制作~
木瓜素有百益果王之称,而火龙果富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等~,而且这个小甜品里,有经典的木瓜+牛奶搭配,暖暖的冬日午后,来这样一道精致可口的午茶,心情都变的大不一样了~
主料
火龙果1个木瓜半个西米露50克
猕猴桃1片
辅料
牛奶250毫升

木瓜牛奶西米露的做法,共7个步骤

木瓜牛奶西米露的做法图解1

1/7. 材料准备好,西米露忘照了~

木瓜牛奶西米露的做法图解2

2/7. 火龙果洗干净一切2半

木瓜牛奶西米露的做法图解3

3/7. 用勺子顺着边整个剥落下来~切丁,木瓜中间去籽切丁

木瓜牛奶西米露的做法图解4

4/7. 火龙果的皮不要扔。等下当小碗用

木瓜牛奶西米露的做法图解5

5/7. 西米露入锅煮熟

木瓜牛奶西米露的做法图解6

6/7. 西米露入锅煮熟,牛奶稍微加热

木瓜牛奶西米露的做法图解7

7/7. 煮热的牛奶盛到火龙果壳里,把切好的火龙果丁以及木瓜丁放进去,最后再加入煮熟的西米露~完工~!

小窍门

1 这个方子做出来是2个人的量,分量很足哦。
2 现在天气凉了,所以牛奶我在锅里加热了一下,也可以不用加热直接饮用。喜欢甜的朋友还可以加适量的糖~
3 水果尽量不要加热,以免破坏营养成分~
4 最后点缀了片猕猴桃,也可以加其他任意水果,看个人喜好~
5 煮西米露的时候要分2次,第1次煮到中间有个小白点,关火焖一会,然后再煮到透明即可
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营养信息

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  • 木瓜牛奶西米露热量449 千卡
  • 脂肪1.06 克
  • 蛋白质2.37 克
  • 碳水化合物38.62 克
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