主料 | ||
牛奶1个 | 木瓜1个 | 冰糖5克 |
西米30克 | ||
辅料 | ||
蛋卷2个 |
1/21. 准备好原材料木瓜、鲜奶、西米、冰糖备用
2/21. 木瓜三分之一部分切开
3/21. 将大的那部分木瓜里的籽去除干净
4/21. 用水果刀将木瓜的外侧刻出花边来
5/21. 再将木瓜少的部分用挖勺挖出木瓜球球备用
6/21. 挖好的木瓜球现在就想把它吃掉
7/21. 锅中加入适量清水烧开放入西米开始煮
8/21. 再煮西米的时候要不停的搅拌防止糊锅
9/21. 西米煮到中间有白点心的时候关火,盖上锅盖焖3分钟
10/21. 西米焖完比之前透亮了一些
11/21. 用冷水过凉控干水份备用
12/21. 锅中再次加入清水烧开放入西米开煮
13/21. 煮至基本没有白点心关火焖2分钟
14/21. 用清水冲洗几遍就是晶莹剔透的水晶西米喽
15/21. 牛奶放入冰糖加热
16/21. 牛奶和西米、木瓜放入木瓜容器中
17/21. 加上一个小伞别有一番滋味
18/21. 木瓜牛奶西米露放在冰箱里冷藏一会吃更加美味
19/21. 搭配上板栗和水果
20/21. 蛋酥卷搭配小脚丫棒棒糖
21/21. 这样的下午茶亲们约起来噢
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