| 主料 | ||
| 木瓜500克 | 纯牛奶250毫升 | 炼乳一大勺 |
| 西米30克 | ||
木瓜牛奶西米露的做法，共4个步骤
1/4. 原料大集合，西米在锅里煮，没有拍。
2/4. 西米加十倍水煮十分钟，注意搅拌防止粘锅，煮到有小白芯时关火焖十分钟。
3/4. 木瓜切块，牛奶，炼乳，放入料理机搅拌。
4/4. 加入西米，倒入碗中，点缀几粒木瓜丁。
小窍门
炼乳可不加，如果木瓜比较甜加了炼乳就不需要放砂糖了。夏天放几块冰块也可以。
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