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紫薯花瓣馒头

紫薯花瓣馒头

yychen60

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主料
紫薯适量
辅料
面粉适量酵母适量适量
白糖少许

紫薯花瓣馒头的做法,共5个步骤

紫薯花瓣馒头的做法图解1

1/5. 面粉和成团,发好后,一般加蒸好的紫薯或者加干的紫薯粉揉匀。

紫薯花瓣馒头的做法图解2

2/5. 分别擀开,紫薯的铺上白面的面皮上,再铺上一层白面的面皮,这样是紫薯的在中间一层。

3/5. 卷起后,切成小段,大约0.5-1厘米厚度。

紫薯花瓣馒头的做法图解4

4/5. 做成一个一个的花瓣状。

紫薯花瓣馒头的做法图解5

5/5. 捏在一起,中间粘合的部位可抹上少许的清水。上锅蒸熟即可。

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营养信息

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  • 紫薯花瓣馒头热量164 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质2.34 克
  • 碳水化合物17.3 克
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