红油豇豆小炒肉

1/8. 准备材料：豇豆一包、豆角适量、猪肉一块、干红椒5个、蒜头4个。

2/8. 肉切丝用少放盐、十三香、酱油、生粉腌制5分钟。

3/8. 豆角斜切小段，蒜头切片，干红椒切小段。

4/8. 豇豆取出备用。

5/8. 热锅温油爆香蒜头、干红椒和花椒后下肉丝煸炒。

6/8. 肉炒至变白时加入豆角煸炒。

7/8. 炒至豆角断生加入豇豆。