韭菜猪红汤

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南宁的空气，最近都不达标，晚上骑行都是在吸尘。血可以去尘，最近发现西大有一家卖生态黑猪，味道超好的，猪红除了盐，什么都不添加，超好的事物。

韭菜猪红汤的做法，共6个步骤

1/6. 韭菜洗净，切段，姜两片。

2/6. 看这颜色就知道，无添加猪雪，切小块备用。

3/6. 锅中放水煮沸，放入猪红喝姜片。

4/6. 猪红煮两分钟就浮起来了，除去浮末，加入韭菜喝几滴白酒。

5/6. 煮一下待韭菜熟就可以了，加稍许盐喝油即可。

6/6. 可爱吧，不添加东西的红，就像我们杀鸡鸭的血一样，会有洞洞和涨胖，很是可爱，味道好极了。

由于猪红已放有盐凝固，故汤水需少放盐。

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