| 主料 | ||
| 猪红一两块 | 韭菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食油适量 | 生姜一小块 |
| 鸡精适量 | ||
韭菜猪红汤的做法，共4个步骤
1/4. 先洗好韭菜，最好切4，5厘米长，太短吃的时候不好夹。
2/4. 猪红洗好后切成条状。
3/4. 切好的猪红最好过一下水，这样可以去腥。
4/4. 然后加点油爆一下生姜，加入适当的水，煮沸加猪红。5分钟左右加入韭菜，水沸腾就可以出锅了。成品忘了照。
小窍门
加点胡椒粉更美味！！
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