自制油泼面

1/7. 牛肉切片，韭菜切小段，（没有青菜用了生菜）生菜洗净备用。

2/7. 牛肉汤煮开备用。

3/7. 水开煮面条，煮熟捞入碗中。

4/7. 依次放牛肉，韭菜碎，盐，辣椒粉。

5/7. 炒锅放油八角，花椒，炸出香味捞出八角，花椒。

6/7. 油温至8成热，舀出一勺泼到准备好的面上。