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猕猴桃鲜果冻

猕猴桃鲜果冻

火镀红叶77

火镀红叶77

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猕猴桃,滋阴润肺,是美味瘦身的佳品;用绿茶粉配上猕猴桃鲜果片做成的,口味挺配的,绿茶是淡淡的,猕猴桃甜中带小许酸,非常清新的一道小甜品。这个果冻不难做,但修那个果冻边我就做的不好看了,不过好吃是关键呀!哈...
主料
猕猴桃适量绿茶粉适量390克
白糖40克鱼胶粉20克

猕猴桃鲜果冻的做法,共9个步骤

猕猴桃鲜果冻的做法图解1

1/9. 备材料

猕猴桃鲜果冻的做法图解2

2/9. 烧开水,把糖与鱼胶粉投入

猕猴桃鲜果冻的做法图解3

3/9. 煮至溶化后晾至没么烫

猕猴桃鲜果冻的做法图解4

4/9. 加入绿茶粉拌均匀(可用料理机搞拌后撇去泡沫)

猕猴桃鲜果冻的做法图解5

5/9. 取一盘倒入100克左右的绿茶果冻液,放冰箱冻至凝固

猕猴桃鲜果冻的做法图解6

6/9. 把去皮切片的猕猴桃放在果冻上面

猕猴桃鲜果冻的做法图解7

7/9. 再小心倒入绿茶果冻液,放冰箱冻至凝固,此步骤重复2次

猕猴桃鲜果冻的做法图解8

8/9. 把做好的成品取出切件

猕猴桃鲜果冻的做法图解9

9/9. 把果冻修切成猕猴桃大小,再放一片猕猴桃在上面即可食用

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营养信息

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  • 猕猴桃鲜果冻热量485 千卡
  • 脂肪5 克
  • 蛋白质95.3 克
  • 碳水化合物182.4 克
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