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蒜黄花生疙瘩汤

蒜黄花生疙瘩汤

若如出2010

若如出2010

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主料
花生50克鸡蛋1个
辅料
蒜黄1把1000克面粉100克
花生油适量生抽适量两勺
鸡精适量香油适量

蒜黄花生疙瘩汤的做法,共12个步骤

蒜黄花生疙瘩汤的做法图解1

1/12. 准备蒜黄,鸡蛋,面粉,花生米

蒜黄花生疙瘩汤的做法图解2

2/12. 蒜黄洗净沥干,切2厘米的小段备用

蒜黄花生疙瘩汤的做法图解3

3/12. 花生米用到一切两瓣

蒜黄花生疙瘩汤的做法图解4

4/12. 起锅下入花生油,油温5成热是下花生油,用小火慢慢炸制

蒜黄花生疙瘩汤的做法图解5

5/12. 待花生米炸到金黄色时,下入蒜黄翻炒

蒜黄花生疙瘩汤的做法图解6

6/12. 加两勺盐翻炒

蒜黄花生疙瘩汤的做法图解7

7/12. 再加适量生抽

蒜黄花生疙瘩汤的做法图解8

8/12. 加入水大火烧开

蒜黄花生疙瘩汤的做法图解9

9/12. 面粉放碗里,加少量水,用筷子拌成小疙瘩

蒜黄花生疙瘩汤的做法图解10

10/12. 把小疙瘩下到汤里面

蒜黄花生疙瘩汤的做法图解11

11/12. 打入鸡蛋液,大火烧开

蒜黄花生疙瘩汤的做法图解12

12/12. 慢慢用小火熬制2分钟,关火加香油,鸡精调味,

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营养信息

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  • 蒜黄花生疙瘩汤热量383 千卡
  • 脂肪57.51 克
  • 蛋白质34.26 克
  • 碳水化合物24.52 克
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