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铁观音茶炖鸡蛋

铁观音茶炖鸡蛋

雅雅楊小厨

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自从懂事已来、每次咳嗽妈妈都是用茶炖鸡蛋给我吃、而我也很少吃药、刚开始我也是不相信咳嗽和茶怎

么说都拉不上关系啊、怎么还可以治咳嗽还真是不相信啊、但是每次吃完就好了、之后妈妈告诉我说、茶

炖鸡蛋是可以下火的、也可以当糖水喝

现在我也是为人妈了、而我的小孩每次上火、咳嗽我也是炖这个给他们喝、很管用哦、做法也很简单
这个方子从我懂事就跟我到现在、在这里分享给各位朋友们,希望可以帮到需要的朋友!
主料
鸡蛋三个
辅料
冰糖适量开水适量铁观音5克

铁观音茶炖鸡蛋的做法,共8个步骤

铁观音茶炖鸡蛋的做法图解1

1/8. 准备好材料

铁观音茶炖鸡蛋的做法图解2

2/8. . 准备炖盅或汤碗磕两个鸡蛋

铁观音茶炖鸡蛋的做法图解3

3/8. 加入适量的冰糖

铁观音茶炖鸡蛋的做法图解4

4/8. 把烧开的水来冲茶,冲进蛋和冰糖中

铁观音茶炖鸡蛋的做法图解5

5/8. 几个人喝冲到大概够量就可以炖了

铁观音茶炖鸡蛋的做法图解6

6/8. 把冲好的茶放入盅内,没有炖盅的可以用蒸锅来隔水炖,记住汤碗一定要用盖子盖好,或者用保鲜膜也可以,用保鲜膜包好就要用牙签在保鲜膜上截几个孔

铁观音茶炖鸡蛋的做法图解7

7/8. 一小时后就可享用

铁观音茶炖鸡蛋的做法图解8

8/8. 铁观音茶炖鸡蛋

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营养信息

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  • 铁观音茶炖鸡蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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