这道菜做法简单，真正吃的时候会给你惊喜，但卖相一般。呵呵，主要是我摄影技术有限外加老公和女儿饥饿难耐，缓冲时间给的太少了。
| 主料 | ||
| 紫茄子一个 | ||
| 辅料 | ||
| 彩椒适量 | 香菜适量 | 大蒜适量 |
| 生抽适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
温拌茄条的做法，共4个步骤
1/4. 茄子切条装盘
2/4. 上锅蒸8分钟。
3/4. 将香菜、彩椒、蒜切末，加入所有调料调成汁。
4/4. 倒入蒸熟的茄子上，吃时拌匀即可。
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