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虫草花花胶炖鸡脚

虫草花花胶炖鸡脚

煲汤达人fee

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此款汤水具有很高的营养价值,固本培元、滋阴补肾、养血颜样样皆能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。花胶加入冬草,可更有效增强机体免疫力,沙参玉竹都比较平和,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。且花胶和鸡脚都含有丰富胶质,爱美的女士千万不要错过这道美容汤哦!
主料
鸡脚450克小花胶20克玉竹15克
辅料
虫草花20克沙参15克红枣5粒
适量适量适量

虫草花花胶炖鸡脚的做法,共8个步骤

虫草花花胶炖鸡脚的做法图解1

1/8. 已经包装好了,是不是很方便呢?

虫草花花胶炖鸡脚的做法图解2

2/8. 把所有材料都拿出来,用水稍泡、洗净

虫草花花胶炖鸡脚的做法图解3

3/8. 这理有比较高端的花胶,我们稍作处理。一般的花胶提前几小时浸泡,厚身的要提前一夜浸泡。

虫草花花胶炖鸡脚的做法图解4

4/8. 锅里烧水加入适量姜、葱、酒,下花胶小火煮10—20分钟(去腥),捞出晾凉切段

虫草花花胶炖鸡脚的做法图解5

5/8. 鸡脚切去脚指甲,洗净泡水一小时以上,然后在原锅把鸡脚也放下去煮3分钟,捞起来用水冲干净血沫

虫草花花胶炖鸡脚的做法图解6

6/8. 所有材料放入炖盅里,加9分水,盖盖子,把炖盅放进锅里

虫草花花胶炖鸡脚的做法图解7

7/8. 锅里加水炖2-3小时,调味即可

虫草花花胶炖鸡脚的做法图解8

8/8. 那可是相当相当的补啊!阿Fee五星推荐!

小窍门

此款汤水具有很高的营养价值,固本培元、滋阴补肾、养血颜样样皆能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。花胶加入冬草,可更有效增强机体免疫力,沙参玉竹都比较平和,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。且花胶和鸡脚都含有丰富胶质,爱美的女士千万不要错过这道美容汤哦!
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营养信息

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  • 虫草花花胶炖鸡脚热量1016 千卡
  • 脂肪17.5 克
  • 蛋白质28.3 克
  • 碳水化合物52.7 克
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