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1/8. 材料:鹌鹑蛋9个 香叶2片 八角 3个 麻椒适量 红茶1包 盐适量 味精 适量、
2/8. 坐锅上火放入洗净的鹌鹑蛋煮熟
3/8. 把煮好的蛋用筷子敲破皮,
4/8. 放入2片香叶 3个八角 适量麻椒用干锅烤香。
5/8. 倒入开水再倒入红茶1包。、
6/8. 放入盐
7/8. 放入味精烧开待颜色出来。
8/8. 放入鹌鹑蛋卤煮20分钟即可出锅。
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