大蒜炒土豆

1/13. 材料：大蒜、土豆（已洗净去皮）

2/13. 将大蒜去根洗净。

3/13. 放在案板上切成段，待用。

4/13. 将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。

5/13. 烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

6/13. 接着，加入一些清水煮开，煮至土豆断生。

7/13. 然后，合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。

8/13. 最后，加适量的生抽

9/13. 加适量的白糖。

10/13. 加适量的盐。

11/13. 加适量的鸡精。

12/13. 调味炒匀，即成。