烟熏火腿披萨

1/10. 水、盐、面、酵母、糖依次放入面包桶揉成面团后放黄油。

2/10. 揉面的时候准备披萨上的材料，将烟熏火腿切片。

3/10. 蘑菇切片、洋葱切丝备用。

4/10. 芝士切片备用。

5/10. 面发酵2.5倍大，排气，整形，用叉子在面饼上叉许多孔，以便排气。再发酵20分钟。

6/10. 刷一层番茄酱，铺上蘑菇、洋葱。

7/10. 铺上马苏。

8/10. 入烤箱，我的烤箱温度偏高，所以210度，15-20分钟。

9/10. 香喷喷的出炉啦。