| 主料 | ||
| 西兰花适量 | ||
| 辅料 | ||
| 韩式辣椒酱一勺 | 大蒜一瓣 | 白醋3-4勺 |
| 盐适量 | ||
水煮西兰花蘸酸辣酱的做法，共4个步骤
1/4. 西兰花洗净，切成块。
2/4. 锅中倒入清水，水开后加入盐，放入西兰花焯两分钟后，捞出过冷水，再捞出沥干水，摆盘。
3/4. 大蒜拍扁剁碎。
4/4. 蘸酱:辣椒酱放入碗中，加入蒜末，白醋搅匀。
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