茄汁排骨

1/9. 准备材料.

2/9. 排骨放入冷水中到入一勺料酒.

3/9. 用大火煮开，并去掉浮沫.

4/9. 焯十多分钟把排骨捞出来放入冷水里洗净.

5/9. 攥干水份备用.

6/9. 热过入油,放入排骨.

7/9. 到入适量亨氏番茄酱,加半少盐,加适量清水.

8/9. 大火烧开.