牛肉咖喱饭

1/9. 牛肉切块 依据个人口味可以少量啤酒腌制

2/9. 咖喱块量根据个人口味添加

3/9. 土豆切块

4/9. 胡萝卜切块 洋葱切块或条状

5/9. 油锅烧热先翻炒牛肉 加少量少量的盐 花椒粉 葱姜蒜 翻炒 爆香待肉五分熟加入胡萝卜 土豆 洋葱 翻炒

6/9. 炒至颜色变熟

7/9. 加入水 开始炖

8/9. 待水面浮出白沫后三分钟 先试试土豆是否已经熟了 若熟加咖喱块入锅 搅拌 在煮五分钟即可 出锅