苹果干

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过年间，一大堆的苹果放在家中没人吃，就用来做苹果干吧，保证一会就被扫光光。我做的这个苹果干边缘是脆的，中间是稍有湿度，两种口感，好吃！

苹果干的做法，共6个步骤

1/6. 苹果用盐调点水泡洗一会

2/6. 把洗好的苹果连皮切片（也可去皮）

3/6. 用一锅沸水加适量的糖把苹果片煮至稍软,约10分钟左右

4/6. 晾去水份

5/6. 把苹果片在烤架上排好，置150度热的烤箱里

6/6. 每烤30分钟左右取出苹果翻动一下，晾至温温的再放烤箱重烤，直至水份只有10%左右即可

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