炸珍珠丸子

1/12. 备肉泥， 老南瓜切碎，切点香葱。

2/12. 加盐合匀待用。

3/12. 糯米泡软。

4/12. 拌好的老南瓜肉泥搓成丸子，放进糯米里裹上一层糯米。

5/12. 如图。

6/12. 做好的珍珠丸子。

7/12. 先放进蒸锅里蒸熟。

8/12. 冷却。

9/12. 烧油下入冷却好的丸子油炸，

10/12. 小心翻动。

11/12. 炸香即可。