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1/10. 准备好白菜和鸡蛋,。
2/10. 白菜切块,蛋打碗里撒点盐。
3/10. 蛋打成蛋液先煎成蛋皮。
4/10. 煎好的蛋皮用铲子铲块。
5/10. 出锅待用。
6/10. 另放油放进白菜炒匀,再放点盐将白菜炒熟。
7/10. 倒进蛋皮炒匀。
8/10. 再撒上辣椒粉提辣。
9/10. 翻炒均匀即成。
10/10. 出锅上桌。
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