主料 | ||
杏仁露1罐 | 牛奶半袋 | 吉利丁片2片 |
1/9. 原料
2/9. 将吉利丁片用冰水泡软。
3/9. 牛奶和杏仁露混合均匀。
4/9. 20分钟左右,将泡软的吉利丁片沥干水。
5/9. 将杏仁牛奶液加热到微微热,千万不要煮开。将泡软的吉利丁片放入杏仁牛奶液中。
6/9. 微微搅拌至吉利丁完全融入杏仁牛奶液中,关火,稍微冷却。
7/9. 小容器事先清洗,加热消毒后晾干。
8/9. 将温的杏仁牛奶液倒入小容器中,至8、9分满即可。晾凉之后放入冰箱冷藏一夜。
9/9. 吃之前用温水化开一些糖桂花,冷却后浇在布丁上即可。