| 主料 | ||
| 黄瓜3个 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱0.5棵 | 红辣椒2个 | 小青椒1个 |
| 蒜末适量 | 姜丝适量 | 辣椒粉适量 |
| 精盐适量 | 白糖适量 | |
拍黄瓜的做法，共6个步骤
1/6. 3根黄瓜洗净
2/6. 刀拍黄瓜，切断
3/6. 把拍碎的黄瓜用适量的盐腌制几分钟
4/6. 放佐料，蒜末、姜丝、小红辣椒、小杭椒
5/6. 再放洋葱，适量白糖拌匀
6/6. 把拌好的黄瓜取出装进容器，置于冰箱冷藏最好超过2-3小时，口感更佳
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