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培根鸡蛋面包杯

培根鸡蛋面包杯

juju的巴黎厨房

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面包片包着鸡蛋培根,放进烤箱就能完成的超简单懒人brunch食谱,另外它也是开扒时百分百受欢迎的开胃菜哦~!
主料
面包片2张鸡蛋2个培根2张
辅料
胡椒少许少许或可省

培根鸡蛋面包杯的做法,共6个步骤

培根鸡蛋面包杯的做法图解1

1/6. 用擀面杖把面包压薄

培根鸡蛋面包杯的做法图解2

2/6. 切碎的培根在中火炒3-4分钟,不用放任何油。

培根鸡蛋面包杯的做法图解3

3/6. 陶瓷杯里涂黄油(可以用纸杯蛋糕模具来代替)

培根鸡蛋面包杯的做法图解4

4/6. 陶瓷杯里先铺好压薄的面包片,上面放上培根

培根鸡蛋面包杯的做法图解5

5/6. 再打入一个鸡蛋,撒上适量盐和胡椒,因为大部分情况下培根都会比较咸,所以盐可以少放或省略掉。

培根鸡蛋面包杯的做法图解6

6/6. 放进预热到180度的烤箱烤25分钟左右即完成!

小窍门

喜欢吃半熟鸡蛋的伙伴们可以把烤的时间减少几分钟,喜欢吃全熟鸡蛋的伙伴就要多烤几分钟啦~~~
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营养信息

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  • 培根鸡蛋面包杯热量700 千卡
  • 脂肪46.78 克
  • 蛋白质51.18 克
  • 碳水化合物1.77 克
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