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奶香土司

奶香土司

xcjxchenqin

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配方参考 小瑶的美食 发的波兰种土司,稍有改动
主料
鸡蛋1个
辅料
高粉200克奶粉15克白糖25克
2克酵母2克55克
橄榄油15克高粉(另)50克水(另)50克
酵母(另)1克

奶香土司的做法,共6个步骤

奶香土司的做法图解1

1/6. 将50克高粉,50克水,1克酵母,搅拌均匀室温发酵10小时左右

奶香土司的做法图解2

2/6. 将发好的酵母种,和除橄榄油外的其他材料用后油法揉至出膜。

奶香土司的做法图解3

3/6. 收入盆里

奶香土司的做法图解4

4/6. 发酵至两到三倍大

奶香土司的做法图解5

5/6. 排气后擀成长方形

奶香土司的做法图解6

6/6. 卷起后放入土司模内,发至7分满,预热烤箱180度,烤40分钟

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营养信息

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  • 奶香土司热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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