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1/5. 桃胶提前一晚浸泡,挑去杂质沥干水备用,某些比较大的可以撕碎一点,但别太碎哦!太碎就没有口感哈!
2/5. 雪耳提前半天浸泡,切去黄色耳根,撕碎成小朵。
3/5. 桃胶和雪耳放一边备用O(∩_∩)O~
4/5. 银耳放进锅里,加入清水大火准滚转小火煲1个小时,放入桃胶和冰糖再煮半个小时,加入蔓越莓调味即可。
5/5. 装碗即可食用啦!
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