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1/8. 五花肉洗净沥干水分。
2/8. 切成小块备用。
3/8. 红萝卜洗净切小块备用。
4/8. 炒锅置火上烧热,倒入五花肉翻炒之出油。
5/8. 炒好的五花肉,把多余地油舀出,下入生姜片翻炒之香,加入生抽30ml。
6/8. 倒入红萝卜翻炒,加入少量的水烧制。
7/8. 烧制10分钟后起锅。
8/8. 做好的走油五花肉,色泽红亮,味道肥而不腻,再也不怕长胖了。
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