继吃完莴笋叶蘸酱和葱油莴笋后，我们家还剩余半个大莴笋根，怎么消灭掉它呢，冰箱里还有一块腊肉，那就来个莴笋腊肉吧，很美味的呦……
| 主料 | ||
| 腊肉适量 | 莴笋适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 葱油适量 |
莴笋腊肉的做法，共7个步骤
1/7. 腊肉要切片，最后将肥肉和瘦肉分开一下，待会将肥肉再煸一下
2/7. 莴笋去皮切片，洗净控水
3/7. 先把肥肉放进去翻炒
4/7. 很多可以用厨房用纸吸出一部分
5/7. 待肉炒卷曲后，放入莴笋翻炒
6/7. 可适量加点水.翻炒至莴笋断生
7/7. 因腊肉较咸，可适量加一点食盐然后加入鸡精，出锅
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