主料 | ||
带皮菠萝一个 | 火腿适量 | 胡萝卜适量 |
玉米粒适量 | ||
辅料 | ||
洋葱适量 | 盐适量 | 蕃茄酱适量 |
马苏里拉芝士三小片 |
1/12. 菠萝一只,洗好外皮,最好不要选太熟的,菠萝肉太软太碎,汁又太多
2/12. 自三分之二处切开,这样菠萝碗的空间会更大一些
3/12. 挖出菠萝肉,我是用挖雪糕球的工具挖的,没有的话用刀或者勺子也可以
4/12. 将菠萝自三分之二处切开,这样菠萝碗的空间会更大一些
5/12. 全部挖空
6/12. 菠萝肉和菠萝碗准备好备用
7/12. 将胡萝卜、洋葱切粒,玉米煮好后切粒,放油先炒这些配料,加入少量盐和蕃茄酱,再加入米饭炒,最后放入菠萝。(配料图和炒的过程放了拍了,不过大家这么聪明,都会的,嘿嘿)
8/12. 将饭放入菠萝碗中
9/12. 铺上马苏里拉芝士,盖住米饭的部分就好
10/12. 放入已经预热好的烤箱中,180度,烤5分钟
11/12. 香甜可口的原只菠萝焗饭就好啦,美味极了!
12/12. 为了迎合菠萝饭的调调,晚餐走西餐风格,搭配土豆沙拉和照烧鸡扒。