啤酒排骨

1/14. 备排骨和土豆，。

2/14. 排骨斩——土豆去皮切丁，备姜，香叶，大料。

3/14. 烧油放进排骨炒匀，。

4/14. 再放进姜，大料，八角。

5/14. 再撒上辣椒炒提辣。

6/14. 炒匀。

7/14. 再倒进啤酒…。

8/14. 淋上酱油，淋上醋。

9/14. 盖上锅盖焖二十分钟将排骨焖熟。

10/14. 再倒进土豆丁…。

11/14. 放点盐入味。

12/14. 将土豆焖熟焖香。

13/14. 再调进调味鲜提鲜即成。