鸡蛋沙拉三明治

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为了早餐能让孩子快速的吃上肉蛋菜，特意做了一个姜汁土司，用来做蔬菜沙拉的三明治。把火腿、鸡蛋、蔬菜统统夹进去，这样匆匆忙忙吃早餐的孩子们就可以从容的吃下各种食材，以满足一上午的营养。

鸡蛋沙拉三明治的做法，共9个步骤

1/9. 鸡蛋提前煮熟，蔬菜洗净。提前做好的姜汁土司，特意用面包机做的，个头大

2/9. 把土司切片，并切掉四边。

3/9. 生菜切碎，用少许盐杀水

4/9. 把杀出的水分挤掉，然后用橄榄油拌均匀，这样可以使生菜不再出水

5/9. 鸡蛋、火腿、洋葱全部切丁，鸡蛋切的稍微大一点

6/9. 把火腿和洋葱生菜放一起，加入沙拉汁拌均匀

7/9. 最后把鸡蛋放入稍微拌一下。

8/9. 把拌好的沙拉平铺在土司片上

9/9. 再盖上一片，对角切开装盘即可。

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