很简单的白萝卜泡菜做法。而且味道不错。
| 主料 | ||
| 白萝卜一根 | 胡萝卜一根 | |
| 辅料 | ||
| 白醋200克 | 白糖若干 | 野山椒若干 |
爽口萝卜条泡菜的做法，共4个步骤
1/4. 白萝卜、胡萝卜去皮；白醋、白糖、野山椒备用
2/4. 萝卜切条
3/4. 白醋、白糖加凉白开调汁，依照个人口味调成酸甜口，野山椒5、6支；泡菜汁以淹住萝卜三分之二为宜；
4/4. 汁水倒入萝卜中，腌制24小时即可。最好用保鲜膜封口，放置冰箱冷藏。此泡菜唯一缺点会有白萝卜的萝卜味。
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