香菜平时也就是当做配料稍微放点，稍微点缀一下，从没用它做主料。这次买多了，没法消耗，所以尝试用它做煎饼，没想到很清新、很清香的口感，连平时不吃香菜的女儿也夸好吃。
| 主料 | ||
| 面粉250克 | ||
| 辅料 | ||
| 香菜60克 | 鸡蛋3个 | 火腿肠2根 |
| 食用油适量 | 盐适量 | 清水适量 |
| 胡椒粉适量 | ||
香菜火腿煎饼的做法，共4个步骤
1/4. 鸡蛋打入面粉中
2/4. 逐点加清水搅拌，搅拌成没有面疙瘩的面糊
3/4. 香菜切末、火腿肠切丁
4/4. 把香菜、火腿肠、盐、胡椒粉放入面糊中搅拌均匀
小窍门
清水逐步加，不要一次性放入
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营养信息
详细信息>>- 香菜火腿煎饼热量915 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
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吃香菜100克，热量24千卡
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