主料 | ||
羊肉适量 | 鸡心适量 | 虾适量 |
鸡翅适量 | 各种丸子适量 | 青菜适量 |
辅料 | ||
香菇适量 | 孜然适量 | 芝麻适量 |
盐适量 | 味极鲜酱油适量 |
1/11. 鸡翅中用腌料提前2.3个小时腌制,基围虾剪尾,剪须处理。贝壳买回来清水放盐,让贝壳吐沙子。其他菜洗净,土豆切片,豆腐切块。
2/11. 打开电烤炉预热,刷油
3/11. 将腌过的羊肉均匀摆到烤盘上
4/11. 勤翻着面,等肉色变白,用竹签插一下,没有血色就基本熟了
5/11. 烤虾和豆腐
6/11. 烤蛤蜊
7/11. 烤鸡翅
8/11. 烤鸡心
9/11. 烤丸子
10/11. 烤生菜
11/11. 烤土豆