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黄花菜茭白烧烤麸

黄花菜茭白烧烤麸

花鱼儿04

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主料
茭白3根烤麸210克黄花菜适量
辅料
生抽适量白糖一勺半少许
鸡精少许

黄花菜茭白烧烤麸的做法,共25个步骤

1/25. 材料:茭白、烤麸、黄花菜(已泡发)

黄花菜茭白烧烤麸的做法图解2

2/25. 材料:茭白、烤麸、黄花菜(已泡发)

黄花菜茭白烧烤麸的做法图解3

3/25. 将烤麸撕成小块,用开水泡一下,待用。

黄花菜茭白烧烤麸的做法图解4

4/25. 将烤麸撕成小块,用开水泡一下,待用。

5/25. 将已泡发的黄花菜清洗一下。

黄花菜茭白烧烤麸的做法图解6

6/25. 将已泡发的黄花菜清洗一下。

7/25. 捞出待用。

黄花菜茭白烧烤麸的做法图解8

8/25. 将茭白剥壳清洗一下。

9/25. 将茭白剥壳清洗一下。

10/25. 放在案板上切成滚刀块。

11/25. 烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和泡好的烤麸,加适量的生抽。

黄花菜茭白烧烤麸的做法图解12

12/25. 烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和泡好的烤麸,加适量的生抽。

13/25. 翻炒翻炒。

14/25. 随后,合入清洗好的黄花菜翻炒一下。

15/25. 随后,合入清洗好的黄花菜翻炒一下。

16/25. 接着,加入适量的清水。

17/25. 然后,加一勺半白糖。

18/25. 加少许盐。

黄花菜茭白烧烤麸的做法图解19

19/25. 加少许鸡精。

20/25. 调味煮开。

黄花菜茭白烧烤麸的做法图解21

21/25. 调味煮开。

22/25. 最后,煮至汤汁快要收干,即成。

黄花菜茭白烧烤麸的做法图解23

23/25. 最后,煮至汤汁快要收干,即成。

黄花菜茭白烧烤麸的做法图解24

24/25. 出锅,装盘。

25/25. 出锅,装盘。

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营养信息

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  • 黄花菜茭白烧烤麸热量347 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质24.1 克
  • 碳水化合物22 克
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