酸辣椒烧东坡肉

1/10. 东坡肉，酸辣椒。

2/10. 东坡肉切片，酸辣椒少许切碎，切点蒜提香。

3/10. 烧油放进东坡肉炒匀，。

4/10. 淋上酱油煸炒一分钟。

5/10. 倒进酸辣椒炒匀。

6/10. 再入点清水煮五至十分钟煮入味，将酸辣味煮融入至东坡肉里，东坡肉更好吃。

7/10. 再放进大蒜。

8/10. 调点味精提鲜。

9/10. 炒匀。