玉米面发糕

1/8. 取适量玉米面和白面，加适量白糖，一并混合均匀。

2/8. 取适量酵母粉，用温水化开，静置片刻。

3/8. 将酵母水缓缓倒入混合后的面粉中，搅拌。

4/8. 之后揉成一个略光滑的面团。放置发酵至2倍大。

5/8. 蔓越莓洗净控干水分。

6/8. 将发酵好的面团倒入6寸心形模具。（模具四壁和底部须抹油）

7/8. 表面用蔓越莓装饰。之后放入蒸锅，大火蒸30分钟即可。