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大蒜烧肚条

大蒜烧肚条

木木偶

木木偶

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这是一道简单的菜,简单而纯粹才是最美的味道
主料
熟猪肚半只青笋适量
辅料
大蒜适量色拉油适量适量
胡椒适量料酒适量姜片适量
葱节适量水豆粉适量

大蒜烧肚条的做法,共9个步骤

大蒜烧肚条的做法图解1

1/9. 将猪肚,青笋切成条状备用,葱姜蒜如图

大蒜烧肚条的做法图解2

2/9. 锅内放入适量色拉油

大蒜烧肚条的做法图解3

3/9. 油熟后放入蒜姜片,炒出香味

大蒜烧肚条的做法图解4

4/9. 加入肚条适当翻炒

大蒜烧肚条的做法图解5

5/9. 加入肚条适当翻炒后加入料酒

大蒜烧肚条的做法图解6

6/9. 加入适量清水及胡椒粉

大蒜烧肚条的做法图解7

7/9. 烧至大蒜熟透即可加入水豆粉,勾芡起锅装盘

大蒜烧肚条的做法图解8

8/9. 烧至大蒜熟透即可加入水豆粉和适量盐,勾芡起锅装盘

大蒜烧肚条的做法图解9

9/9. 芡汁收~亮油就ok

小窍门

我家的菜都不加鸡精味精,要喜欢鸡精味精的朋友自己添加
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