【腰果鸡丁】孩子爱吃的菜
这是一个孩子们爱吃的菜，有肉有菜有干果，越吃越香。
米妈不太喜欢赤油浓酱的菜，孩子也跟着受了影响，深色酱油用的比较少。
这一类的菜，只放一点生抽，看起来干静清爽，吃起来却很香。
一口肉，一口果子，再来一口米饭，美极了！
这是一个孩子们爱吃的菜，有肉有菜有干果，越吃越香。
米妈不太喜欢赤油浓酱的菜，孩子也跟着受了影响，深色酱油用的比较少。
这一类的菜，只放一点生抽，看起来干静清爽，吃起来却很香。
一口肉，一口果子，再来一口米饭，美极了！
| 主料 | ||
| 鸡胸肉适量 | 腰果适量 | |
| 辅料 | ||
| 辣椒适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 生抽适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 | 料酒适量 |
腰果鸡丁的做法，共9个步骤
1/9. 材料图。
2/9. 鸡肉切丁，加生抽盐胡椒粉抓均匀。
3/9. 配料改刀，腰果洗净。
4/9. 将腰果用吸水纸吸去水份。
5/9. 炒锅倒油，炒香腰果。
6/9. 利用锅中的底油将鸡丁滑油。
7/9. 鸡丁出锅。
8/9. 下配料炒香。
9/9. 将鸡肉丁和腰果回锅，加生抽，盐，一点糖拌均匀，出锅即可。
小窍门
习惯也加上葱姜蒜，其实用罗勒啊，迷迭香啊也都特别好吃。
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