可可马芬

1/12. 所有粉类筛好，混合，放置备用（糖粉除外）

2/12. 鸡蛋打散备用

3/12. 黄油室温软化，之后搅打至蓬松，稍微发白。黄油量比较小，我没有用打蛋器，直接手打的。

4/12. 黄油室温软化，之后搅打至蓬松，稍微发白。黄油量比较小，我没有用打蛋器，直接手打的。打好后，加入糖粉搅拌均匀

5/12. 分三次将鸡蛋加入黄油中，每次都要搅拌均匀再加。

6/12. 之后将牛奶加入糊中

7/12. 倒入上面混合好的粉类。用橡皮刀刮伴均匀，无粉状即可，不需要过度搅拌

8/12. 搅拌好的面糊应该是粘稠均匀但有流动性的。

9/12. 装入纸杯，烤制的时候会膨胀，因此装1/2或者2/3是比较好的选择，以免烤的过程中溢出

10/12. 用这个分量，我刚好装了5杯。期间烤箱预热，180°烤制30分钟（各家烤箱状况不同，可以根据自己的情况调整）

11/12. 成品~最喜欢看马芬烤的时候慢慢膨胀裂开的过程，很欢喜~表皮是脆的，糕体蓬松超级软绵，口感浓郁，可可香散到整个房间都是，趁热吃吧！