薄皮大馅猪肉馄饨

1/10. 准备好的肉馅。

2/10. 面粉放到盆里。

3/10. 慢慢加入凉水和成面团，饧20分钟。

4/10. 将饧好的面团擀成薄片，切成馄饨皮。

5/10. 放肉馅包成馄饨。

6/10. 白菜切碎后放到锅里，加入适量凉水烧开。

7/10. 放入馄饨，开锅后添加少许凉水。

8/10. 倒入提前打好的蛋液。

9/10. 放入提前切好的香菜碎、加入香油、盐、鸡精即可出锅。