巴西炸鸡肉包

1/10. 中火，锅里倒入鸡肉（如果用鸡胸肉的话，可以的话另放一些鸡骨头，这样汤味道会更浓一点），月桂叶，去皮切块的洋葱和胡萝卜，少许胡椒等，炖20-30分钟左右，期间用勺把上面的杂质去除

2/10. 煮好的鸡肉手撕成小块，放入乳酪和切碎的香菜，半个柠檬汁，少许盐，搅拌均匀

3/10. 过滤鸡汤，调微火，把300ml鸡汤倒回锅里

4/10. 放入300g面粉，搅拌均匀

5/10. 搅拌好的面团虽然比较粘，但是不会粘在油纸上

6/10. 从大面团切除小块，擀薄，上面放上鸡肉馅

7/10. 包成类似于小笼包的模样，放进鸡蛋液里

8/10. 沾上面包屑

9/10. 锅里倒入油，调中火，油热了放进肌肉包，炸5分钟左右直到变成黄色，下锅