第一次做，完全是心血来潮啊！
| 主料 | ||
| 大肠适量 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱适量 | 杭椒适量 | 红椒适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | 八角适量 |
| 桂皮适量 | 老抽适量 | 白酒适量 |
| 白糖适量 | ||
辣炒大肠的做法，共9个步骤
1/9. 先把大肠卤煮一下，清洗干净
2/9. 等到筷子可以戳进去就好了
3/9. 肥肠切块，红椒和洋葱切块
4/9. 各种配料如图所示都切好
5/9. 热锅冷油先炒大肠，炒到出油就捞出来
6/9. 重新热锅炒香葱姜洋葱
7/9. 洋葱软了之后放辣椒
8/9. 放大肠后加盐，翻炒几下就可以出锅了
9/9. 好啦
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吃大肠100克，热量75千卡
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