| 主料 | ||
| 猪大肠500克 | ||
| 辅料 | ||
| 食盐适量 | 鸡精适量 | 干辣椒适量 |
| 大葱适量 | 姜片适量 | 大蒜适量 |
| 白糖适量 | 白醋适量 | 酱油适量 |
| 淀粉适量 | 鲜辣椒适量 | |
辣炒大肠的做法，共7个步骤
1/7. 大肠切段，葱姜蒜，辣椒切段
2/7. 起锅加少许油，六成热把猪大肠放进锅里煸炒出油，然后加干辣椒，花椒，八角，大蒜炒出香味
3/7. 加入郫县豆瓣炒香
4/7. 淀粉，糖，盐，鸡精，酱油，白醋，水调成汁
5/7. 加入鲜辣椒，大葱翻炒
6/7. 辣椒，大葱翻炒变色淋上调味汁快速翻炒
7/7. 起锅，装盘
点赞(795)
分享到：
更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11124人查看，0条评论
吃猪大肠100克，热量196千卡
相当于板球39分钟消耗的热量...
吃大肠100克，热量75千卡
相当于有氧运动16分钟消耗的热量...
花卷
臭豆腐
农家小炒肉
烧鸡翅
毛血旺
珍珠圆子
小鸡炖蘑菇
饭团
糖醋排骨
冬瓜汤
宫保虾球
铁板鱿鱼
