主料 | ||
青菜190克 | 培根2片 | 面条125克 |
辅料 | ||
生抽适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/12. 材料:青菜(已洗净)、培根、面条
2/12. 将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
3/12. 将培根放在案板上切开,待用。
4/12. 将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
5/12. 用凉水过凉,待用。
6/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。
7/12. 接着,合入切好的青菜翻炒翻炒至断生。
8/12. 然后,合入过凉好的面条一下翻炒。
9/12. 最后,加适量的生抽。
10/12. 加适量的盐。
11/12. 加适量的鸡精。
12/12. 调味炒匀,即成。